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下面是一个简单易行的凉拌木耳的做法快速简便凉拌木耳的家常做法大全将适量的木耳一般为两放入碗中用温水泡发约分钟使其充分变软加入一小勺的食盐并拌匀放置分钟使其充分杀菌的同时木耳叶片中的杂菌亦随之流行开来螺丝刀对木耳上的衣袖如果有的话进行细致的清洁然后把它撕成小片或小碎片锅中注入适量的清水烧开后把木耳倒入锅中焯烫一下时间不宜...
分类:美食教学 更新时间:2025-01-21 03:25:11
炸小黄鱼既可以用面粉也可以用淀粉还可以将两者混合使用炸制金黄脆皮小黄鱼面粉与淀粉的巧妙对比与选用面粉炸单独使用面粉炸小黄鱼鱼的外皮会很脆但可能会因为淀粉含量少而感觉肉质偏柴用淀粉炸单独使用淀粉炸小黄鱼外皮可以变得又嫩又薄但可能会感觉外皮稍显薄且松散面粉和淀粉混合将面粉和淀粉按一定比例混合不仅可以让鱼肉更为滑嫩外皮也更为...
分类:美食教学 更新时间:2025-01-20 20:43:37
酱大骨是一道东北菜就是由猪的大骨头做成的菜品酱大骨的制作方法相对简单关键在于选择合适的酱料和火候具体如下家常酱大骨的美味制作方法与诀窍准备材料大骨头约斤葱姜适量八角到个花椒约粒香叶片生抽和红烧酱油各大勺可根据个人口味自行调节白糖适量盐适量料酒或黄酒适量可选配料包括啤酒一小瓶干辣椒适量把大骨头放在沸水中焯一下去除血沫和杂...
分类:美食教学 更新时间:2025-01-20 12:59:59
传统粽子是一道中华文明的传统美食以下是其基本制作方法传承古法正宗经典传统粽子制作教程准备材料糯米竹叶或者其它可能的叶子绳索咸肉猪肉干豆沙花生栗子等浸泡糯米将糯米在水中浸泡通常需要个小时或者甚至一夜这样糯米会变得更加柔软更容易煮熟准备馅料根据需要选择适当的馅料如咸肉豆沙花生等将馅料切成小块与泡好的糯米混合均匀清洗竹叶确保...
分类:美食教学 更新时间:2025-01-20 06:48:36